El mayor evento de las gastronomía más avanzada de Mediterráneo, en la Feria de Valencia.
Más de 100 chefs de todo el mundo vendrán aquí para enseñar las últimas técnicas culinarias: nombres como Quique Dacosta, Joan Roca, José Andrés, Kiko Moya, Luis Valls… hacen que haya entre 40 estrellas Michelin 50 de Repsol, que harán de estos 3 dias una cita obligatoria para los amantes profesionales de la cocina.
Habrá cocina en directo, talleres, ponencias, conferencias, mesas redondas, y un largo etcétera. Será del 10 al 12 de noviembre.
Si eres profesional de la cocina, no te lo puedes perder.
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