Colaboraciones Oconowocc: Bioparc Valencia
En BIOPARC Café, bajo la filosofía “Food & More”, además de buena comida, promovemos varias actividades gastronómicas y culturales a lo largo del año para ofrecer experiencias diferentes.
En 2020 tenemos una novedad, el ciclo de “Las Catas”. Se trata de sesiones especializadas con plazas limitadas para conocer y degustar sabores de diferentes alimentos o complementos de la gastronomía. Entre las primeras propuestas, comenzaremos con catas de cerveza y vino acompañadas con nuestros maridajes y también de nuestro “oro verde” e ingrediente indispensable de la dieta mediterránea, con una cata de aceites donde admirar su sabor y apreciaremos los distintos aromas. Además, al finalizar el evento, los participantes recibirán como obsequio muestras de la cata.
Domingo 23 de febrero.
Cata de cervezas del grupo DAMM para descubrir porqué una de las bebidas más antiguas de la humanidad se ha convertido en un “imprescindible” de la gastronomía actual. Se van a maridar tres cervezas con sus respectivas notas de cata:
· “Estrella Damm” con una tosta ibérica con aceite ecológico de oliva virgen extra.
· “Turia” con una degustación de cordero mozárabe.
· “Complot” con mini tartar de salmón y aguacate.
Horario: 11:00H. Duración: 60-90 minutos.
Precio:
10€ para público general.
8€ para la Comunidad MundoB! (personas con el Pase Anual de BIOPARC)
¡Plazas limitada, reserva ya!
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