Un tremendo éxito, sin lugar a dudas, y eso que es primer dia del año que se celebra: el Día Mundial de la paella. Organizado por el Ayuntamiento de Valencia, ha sido un éxito que ha traspasado fronteras, y ciudades como Londres, Milán, Shanghai, Tokio, Miami, Buenos Aires, Moscú, Oslo, París, Madrid, etc, se han sumado a esta celebración y han hecho en sus calles apetitiosas paellas para el público en general.
La plaza del Ayuntamiento fue el epicentro de esta celebración y se hicieron 10 paellas de diferentes sabores para poder degustar de la mejor manera posible. La idea es, como dijimos en su momento, que el término Día Mundial de la Paella esté ligado a la palabra «Valencia» o «Comunidad Valenciana»; si no es así no se sabrá que viene de Valencia, ya que aquí hasta los esquimales pueden hacer paellas…
Esperemos que la concejalía de Turismo lo tengan en cuenta y que el nombre de Valencia siga siendo reconocido por todo el mundo.
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